Champagne Frerejean Frères

シャンパーニュ フレールジャン・フレール

兄弟3人でAVIZE村にワイナリーを立ち上げた有名な家族です。ナポレオンに仕え、フランス軍隊のための大砲を作っていた家族です。テタンジェ家族と結婚しシャンパーニュの世界に入りました。2005年にアヴィズ・グラン・クリュ村に初めてブドウ畑を購入し、最初の収穫をしました。有名なメーカーと一緒に研修をし、醗酵やセラーの作業をしています。現在は世界中でとても良い評価をされ、有名なソムリエによるベスト点数と賞をもらっています。世界中の美食のレストランでのオフィシャルブランドです。

 

Des champagnes avec un savoir-faire traditionnel et une expertise rigoureuse. Fruit du terroir unique de la région de la côte des blancs, leurs vins sont élaborés à partir des meilleures parcelles de vignes de la cote des blancs. Ce sont des vins de caractère, à la fois complexes et élégants, produits uniquement en premier et grand cru. Nous allions l’artisanat moderne aux méthodes traditionnelles pour travailler nos terres.

 Products 

ブリュット プルミエクリュ

Brut Premier Cru

CH15001  750ml  辛口     税別 : ¥7,400  

 

生産地 : アヴイズ、クラマン、シュイイ、グローヴ

ブレンド : CH 50%  PN 50% 

熟成 : 4年以上         ドザージュ : 2 g/l

 

このプルミエクリュはシャルドネとピノノワールが半分ずつ、少ないドザージュがバランスよくまとめフレールジャンフレールらしいエレガントなシャンパーニュです。香りはドライフルーツ、はちみつ、アーモンド、それらがリンゴやナシ、コンフィチュールやブリオッシュを感じさせます。

VV26 ブラン・ド・ブラン

VV26 Blanc de Blancs

CH15002  750ml  辛口     税別 : ¥14,600 

  

生産地 : アヴイズ、クラマン、オジェ

ブレンド : CH 100% 

熟成 : 9年以上         ドザージュ : 2 g/l

 

⻑い熟成のおかげで、繊細で⾹ばしい、とても柔らかい印象がします。アーモンド、バニラ、または⽊の味が現れます。泡⽴ちは⾮常に細かく、フレッシュなバランスが感じられ、余韻がとても⻑く続きま

す。

ロゼ NV

​Rose NV

 

CH15004  750ml  辛口    税別 : ¥9,500

生産地 : アヴイズ、クラマン、シュイイ、グローヴ

ブレンド : CH 60%  PN 26% PM 14%

熟成 : 4年以上             ドザージュ : 2 g/l

黄金がかったサーモンピンク、明るく輝くこのノンヴィンテージロゼは美食の世界へいざなってくれます。フレッシュな赤果実と焼きたてのブリオッシュの香りが感じられます。

キュベ・デ・ウサール 2012

Cuvee des Hussards 2012

CH08001  750ml  辛口   税別 :¥21,200  

 

生産地 : アヴイズ、クラマン、シュイイ、グローヴ

ブレンド : CH 85% PN 15% 

熟成 : 7年以上         ドザージュ : 2 g/l   

 

泡立はきめ細やかで、フレッシュな柑橘類や桃と梨のアロマのミネラル感を繊細に感じられます。ドザージュ少なめでテルワールの味をキレイに伝える高品質な特別なヴィンテージです。

キュベ・デ・ウサール 2005

Cuvee des Hussards 2005

CH08004  750ml  辛口   税別 :¥24,800

  

生産地 : アヴイズ、クラマン、シュイイ、グローヴ

ブレンド : CH 100% グラン・クリュ&1erクリュ

熟成 : 13年以上         ドザージュ : 1 g/l

 

2005年の良いシャルドネの特徴を良く感じれるシャンパーニュです。白い花と柑橘類の甘いアロマがたっぷり広がり、香ばしさとミネラルを感じられる13年前に造られたワイン。

フランス伝統工芸&テルワールの輸入専門社

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