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Champagne Frerejean Frères

シャンパーニュ フレールジャン・フレール

兄弟3人でAVIZE村にワイナリーを立ち上げた有名な家族です。ナポレオンに仕え、フランス軍隊のための大砲を作っていた家族です。テタンジェ家族と結婚しシャンパーニュの世界に入りました。2005年にアヴィズ・グラン・クリュ村に初めてブドウ畑を購入し、最初の収穫をしました。有名なメーカーと一緒に研修をし、醗酵やセラーの作業をしています。現在は世界中でとても良い評価をされ、有名なソムリエによるベスト点数と賞をもらっています。世界中の美食のレストランでのオフィシャルブランドです。

 

Des champagnes avec un savoir-faire traditionnel et une expertise rigoureuse. Fruit du terroir unique de la région de la côte des blancs, leurs vins sont élaborés à partir des meilleures parcelles de vignes de la cote des blancs. Ce sont des vins de caractère, à la fois complexes et élégants, produits uniquement en premier et grand cru. Nous allions l’artisanat moderne aux méthodes traditionnelles pour travailler nos terres.

champagne frerejean freres

 Products 

frerejean freres premier cru brut

ブリュット プルミエクリュ

Brut Premier Cru


CH15001 750ml ⾟⼝ 税別 : ¥7,500

CH15007 1500ml ⾟⼝ 税別 : ¥17,800

 

⽣産地 : アヴイズ、クラマン、シュイイ、グロー
ブレンド : CH 50% PN 50%
熟成 : 4年以上 ドザージュ : 2 g/l

 

このプルミエクリュはシャルドネとピノノワールが半分ずつ、少ない
ドザージュがバランスよくまとめフレールジャンフレールらしいエレ
ガントなシャンパーニュです。⾹りはドライフルーツ、はちみつ、ア
ーモンド、それらがリンゴやナシ、コンフィチュールやブリオッシュ
を感じさせます。

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VV26 ブラン・ド・ブラン

VV26 Blanc de Blancs

CH15002  750ml  辛口     税別 : ¥15,200 

  

生産地 : アヴイズ、クラマン、オジェ

ブレンド : CH 100% 

熟成 : 9年以上        ドザージュ : 2 g/l

 

⻑い熟成のおかげで、繊細で⾹ばしい、とても柔らかい印象がします。アーモンド、バニラ、または⽊の味が現れます。泡⽴ちは⾮常に細かく、フレッシュなバランスが感じられ、余韻がとても⻑く続きま

す。

frerejean freres rose

ロゼ NV

​Rose NV

 

CH15004  750ml  辛口    税別 : ¥9,500

生産地 : アヴイズ、クラマン、シュイイ、グローヴ

ブレンド : CH 60%  PN 26% その内14% ルージュ

熟成 : 4年以上        ドザージュ : 2 g/l

黄金がかったサーモンピンク、明るく輝くこのノンヴィンテージロゼは美食の世界へいざなってくれます。フレッシュな赤果実と焼きたてのブリオッシュの香りが感じられます。

Solaire Sans fond.png

ソレール グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン

​Solaire Grand Cru Blanc de Blancs

 

CH15005  750ml  辛口     税別 : ¥22,600

  

生産地 : アヴイズ、クラマン、オジェ

ブレンド : CH 100% 

熟成 : 5年以上        ドザージュ : 2 g/l

 

カリカリのリンゴや熟した洋ナシ、柑橘類とマンダリン等のフルーツの香りが重なり合い、またヘーゼルナッツや濡れたチョークも感じられます。口に含むととても生き生きとしつつエレガント、そしてそれが非常に長く感じられます。魅⼒的で⻝欲をそそるシャンパーニュです。

frerejean freres cuvee des hussards 2012

キュベ・デ・ウサール 2012

Cuvee des Hussards 2012

CH08001  750ml  辛口   税別 :¥21,200  

 

生産地 : アヴイズ、クラマン、シュイイ、グローヴ

ブレンド : CH 85% PN 15% 

熟成 : 7年以上        ドザージュ : 2 g/l   

 

泡立はきめ細やかで、フレッシュな柑橘類や桃と梨のアロマのミネラル感を繊細に感じられます。ドザージュ少なめでテルワールの味をキレイに伝える高品質な特別なヴィンテージです。

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エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ

Extra-Brut NV Premier Cru

 

CH15006  750ml  辛口              税別 : ¥11,800

 

生産地 : アヴイズ、クラマン、シュイイ、グローヴ、ヴェルディ

ブレンド : CH 50%  PN 50% 

熟成 : 5年             ドザージュ : 2 g/l

 

香りは焼いたアーモンド、バニラ、コンフィチュール、そしてシャルドネの熟成からくる黄金色のリンゴや洋ナシ、ブリオッシュの風味が感じられます。非常に低いドザージュのおかげで、とても自然なアロマがバランスよく現れます。