
Chateau la Croix des Pins
シャトー・ラ・クロワ・デ・パン
ローヌ地方のヴォークルーズ県にあるユネスコの生物圏、マザン村のメーカーです。
ヴァントゥ山とモンミライユ峠の間に33haを栽培しています。1998年から有機栽培を行い、ボーム・ド・ヴニーズ、ジゴンダス、ヴァントゥを造っています。ヴォークルーズ県で、最初にビオのラベルをもらったワイナリーです。
Situé à Mazan, dans le Vaucluse, en zone classée Réserve de Biosphère par l’UNESCO, le Château la Croix des Pins bénéficie d’un emplacement idéal entre Mont Ventoux et Dentelles de Montmirail. Le domaine étend ses 33 hectares de vignes entre ces deux sites remarquables et produit des vins sur 3 appellations différentes : Ventoux, Gigondas et Beaumes de Venise, tous élaborés avec passion selon les principes de l’agriculture biologique.

Products

ヴァントゥ ブラン
Ventoux Blanc
RH0100119 750ml 白 税別 : ¥3,800
ブレンド : グルナッシュ・ブラン40% ルーサンヌ : 30 % 、ヴエルマンティノ30%
ブラッドオレンジ、レモンのコンフィ、グレープフルーツやナシの味も現れます。

ヴァントゥ ルージュ
Ventoux Rouge
RH01002 750ml 赤 税別 : ¥3,800
ブレンド : グルナッシュ80% SH10% MV 10%
スミレ、イチジク、黒オリーブ、カシス、ラズベリーの味が感じられます。

ヴァントゥ ロゼ
Ventoux Rose
RH01007 750ml ロゼ 税別 : ¥3,800
ブレンド : シラー 40% グルナッシュ : 40
% 、マルセラン20%
フレッシュすぐりの香りが広がり、クランベリーや赤果実の繊細味を感じられます。飲みやすいです。

ボーム・ド・ヴニーズ タル熟成
Beaumes de Venise
RH01004 750ml 赤 税別 : ¥5,200
ブレンド : グルナッシュ70% シラー 30 %
ブラックチョコレート、コンフィのチェリーやプルーンの香りが広がり、胡椒やスパイスの味わい。ミネラルで繊細なニュアンスがしています。

ラ・ノリア タル熟成
La Noria Rouge
RH01003 750ml 赤 税別 : ¥4,800
ブレンド : グルナッシュ80%SH10% MV 10%
アタックは黒果実とキャラメルの味から始まり、その後しっかりとした味わいでモカやカフェを感じられ、余韻が長く続きます。

ジゴンダス 2016 タル熟成
Gigondas
RH01008 750ml 赤 税別: ¥6,900
ブレンド : グルナッシュ 60%, シラー 20%, ムルヴェド 20%
タルの中に18ヶ月間熟成したワインをブレンドすることで、バニラやキャラメルやチョコレートの香りがしています。味はグレナディンや古酒、またライフルの石。高級感のあるワインです。

ル・スクレ (秘密) タル熟成
Le Secret
RH01005 750ml 白 税別 : ¥7,100
ブレンド : グルナッシュ・ブラン40% ルーサンヌ : 30 % 、ヴエルマンティノ30%
在庫確認が必要です
2014年に特別にブルゴーニュの様な造り方で500本だけを生産しました。タルの中に6ヶ月間熟成したワインをブレンドすることで、バニラやホワイト・チョコレートの香りがしています。
フランス伝統工芸&テルワールの輸入専門社