コニャック・クータンソー・エネ
フランス王、ルイ15世の在位と共に1767年に設立された、プレスティージュコニャックの蒸留所です。レジェンドのコニャックと呼ばれ、ヨーロッパの王様のオフィシャルコニャックとして販売されていました。グランド・シャンパーニュで作られ、ボトルの中50年前から100年前までのコニャックがブレンドされています。
Fondée en 1767 sous le règne de Louis XV, Coutanseaux Ainé est l’une des plus prestigieuse Maison de cognac. La maison Coutanseaux Ainé ne propose sur le marché, que des flacons d’exception dans le but de partager un moment d’histoire et de haute gastronomie. Elaboré en Grande Champagne, ce cognac rassemble plus de 100 ans de vins distillés dans la pure tradition.
Cognac Hors d'âge
オール・ダージュ
CO01001 700ml 税別 : OPEN
熟成 : 50年～100年
全ての瓶は吹きガラスになり、高級木造りの箱に入っています。
ブレンド : グランド・シャンパーニュ地域
アルコール度数： 40%
クタンソー・エネは1767年に創業された名門のコニャック・ハウスです。このホース・ダージュコニャックは、最良のオー・ド・ヴィーをブレンドして作られ、最も若いものでさえ40年間オーク樽で熟成されています。香りにはシナモン、ジンジャー、クローブ、プルーン、煮込んだオレンジ、蜂蜜の魅力的なアロマが広がります。味わいにはオーク、秋のベリー、アカシア蜂蜜、シナモン、ナツメグ、ホワイトペッパー、カルダモンのニュアンスが感じられます。
XO - Grande Champagne
XO グランド・シャンパーニュ
CO01002 700ml 税別 : ￥ 59,000
熟成 : 15年
ブレンド : ユニ、グランド・シャンパーニュ地域
アルコール度数： 40%
最低でも15年熟成されたオー・ド・ヴィーをブレンドして作られたこのコニャックは、フレッシュな果実とスパイスの繊細な香りで際立つ本物のテロワールのコニャックです。美しい琥珀色は、クタンソー・エネの品質を保証する何年にもわたるオーク樽での熟成の証です。大粒キャビアの風味と完璧に調和します。
XXO - Grande Champagne
XXO グランド・シャンパーニュ
CO01003 700ml 税別 : ￥124,000
熟成 : 25年
ブレンド : ユニ、グランド・シャンパーニュ地域
アルコール度数： 40%
より深い琥珀色を持ち、その構造と豊かなアロマで魅了します。このブレンドは、最低25年熟成されたオー・ド・ヴィーを独自に混ぜ合わせたもので、クタンソー・エネの試飲体験をさらに一段と高めるものです。シルキーな木質のノートが支配的で、焙煎とスパイシーなアロマを明らかにします。クリーミーでバランスの取れたブーケは、素晴らしい余韻を提供します。
La Belle Jeanne
ラ・ベル・ジャンヌ
CO01004 XO 5000ml 税別 : ￥ 564,000
熟成 : 15年～
アルコール度数： 40%
ブレンド : ユニ、グランド・シャンパーニュ地域
豪華なレザー仕上げの帽子箱型のコフレに収められた「ベル・ジャンヌ」のカラフは、見る人を魅了します。
• 色合い：琥珀色で、オーク樽での熟成による金色が特徴です。
• 香り：最初は鮮やかで繊細、エレガント。ブドウの花や白い花を中心に、バニラや焙煎された木質のスパイシーな香りが広がります。
• 味わい：口に含むと力強いアタックの後、シルキーでエレガントなタンニンがバランスよく現れます。バニラ、アプリコット、ペストリーバター、キャラメルの甘さが感じられます。
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