1903年 、フェルナン・ルメール氏がHautvilliers(オーヴィレ)村にＲＭメゾンを設立しました。ドン・ペリニヨンが活動していた修道院のすぐそばにあるシャンパーニュ地方で一番古いぶどう畑で6haをウルトラ・レゾネ栽培しています。

歴史的に100年以上のＲＭメゾンはとても珍しいです。伝統的な道具を使い続け、家族経営でシャンパーニュの伝統的な造り方を守っているメーカーです。

現在、4代目エレーヌ氏がシャンパーニュ専門学校を卒業した後、父親と一緒にワイナリー活動をしています。