top of page
VILLERS-MARMERY
ヴィレール・マルムリー
Champagne
Henriet-Bazin
モンターニュ・ド・ランスの東に位置するヴィレール・マルムリー村、ヴェルズネー & ヴェルジ グラン・クリュ 村にブドウ畑を持っているメーカーです。
1890年からこのメゾンはテルワールを守り、情熱を持ち、家族で自然を支えています。ブドウ畑でとても細かい作業をすることで、良い品質のブドウを栽培し、テルワールのニュアンスを伝えられるように努力しています。
レコルタン・マニピュランであり、36の畑を持っています。
テルワールの特徴を研究して、合わせて8ヘクタールを有機栽培しています。
Sélection de Parcelles
セレクション・ド・パルセール
CH06001
750ml
税別 : ￥ 9,200
生産地 : ヴィレール・マルムリー1er Cru
ブレンド : ピノ・ノワール50%シャルドネ50% (ソレラ30%ずつ)
熟成 : 4年
ドザージュ : 8g/l
モンターニュ・ド・ランスの有名なグラン・クリュ村、ヴェルズネーとヴェルジ村のピノ・ノワールと、シャルドネのみを扱う村ヴィレール・マルムリーのブレンドでとても良いバランスまた深みを感じるようにブレンドの中には1968年からのソレラが30%入っています。
Blanc de Blancs
ブラン・ド・ブラン
CH06002
750ml
税別 : ￥ 11,200
生産地 : ヴィレール・マルムリー1er Cru
ブレンド : シャルドネ100% (ソレラ30%)
熟成 : 4年
ドザージュ : 8g/l
モンターニュの・ド・ランス先にあり、ヨーロッパの強い北風が吹くブドウ畑で作られているブラン・ド・ブラン。繊細な柑橘類の果実が感じられます。1968年からのソレラが30%入っています。
Blanc de Noirs
ブラン・ド・ノワール
CH06003
750ml
税別 : ￥ 11,200
生産地 : ヴェルズネー & ヴェルジGrand Cru
ブレンド : ピノ・ノワール100% (ソレラ30%)
熟成 : 5年
ドザージュ : 5g/l
優しい泡でフレッシュなアタック。
二つのグラン・クリュのテルワールのニュアンスが現れ、しっかりとした赤果実の味が綺麗に広がります。1968年からのソレラが30%が入っています。
Rosé Léonard
ロゼ・レオナール
CH06015
750ml
税別 : ￥ 11,800
生産地 : ヴェルズネー & ヴェルジGrand Cru
ブレンド : ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%
(ソレラ30%ずつ)(19%赤ワイン)
熟成 : 3年以上
ドザージュ : 6,5g/l
輝く綺麗なピンク色、細かい泡、深い赤果実の味、次にベリーや黒い果実系のニュアンスが
感じられ、余韻がとてもながく続きます。1968年からのソレラが30%入っています。
Marie Amélie 2014
マリ・アメリ
CH060614
750ml
税別 : ￥ 1,800
生産地 : ヴィレール・マルムリー1er Cru
ブレンド : シャルドネ100%
熟成 : 6年
ドザージュ : 3g/l
娘のために作りだした醸造です。繊細なアカシアまたフレッシュなナッツとアーモンドの
香りが広がります。口にはクリーミーな柑橘類のニュアンスが感じれます。
Arsène 2015
アルセーヌ
CH06012
750ml
税別 : ￥ 1,800
生産地 : 生産地 : ヴェルズネー & ヴェルジ Grand Cru
ブレンド : ピノ・ノワール70% 、シャルドネ30%
熟成 : 6年
ドザージュ : 5g/l
ブリオッシュやグリルしたアーモンドの香り、スワリングするとカシスやピーチ、アカシアの
ハチミツの美しいアロマが現れます。口に含むとクリーミーな泡立ち、石灰のテロワールからのほの
かな塩味、香ばしくてスパイシーな余韻が続きます。
ギャラリー
Champagne
Henriet-Bazin
シャンパーニュ
アンリエ・バザン
フランス伝統工芸＆テルワールの輸入専門社
bottom of page