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Domaine Maurice Griss

ドメーヌ・レ・サンティ

1962年にモリスさんと一緒にドメーヌを立ち上げた母親、マルグリットさんの跡を継いだジョジアヌさん(Josianne)は娘(マリオン)と一緒にアメルッシュウィル村で8,5ヘクタールを栽培しています。母から娘へワイナリーを伝えます。自然を守るように収穫を含めて全ては手作業でされています。6ヶ月~9か月のタル熟成をしてから瓶詰を行います。

 

Après Marguerite, sa mère, fondatrice du domaine avec Maurice en 1962, Josianne exploite avec sa fille 8,5 ha de vignes situées sur le ban d’Ammerschwihr. L’exploitation se transmet ainsi de mère en fille…  les travaux manuels sont de rigueur, les vendanges se font a la main et le vignoble est en HQE. Un élevage sur lies fines de 6 à 9 mois minimum pour tous les vins.

 Products 

リースリング レゼルヴ

Riesling Reserve       

AL01001   750ml   白         税別 : ¥4,000

 

柑橘類の香りが広がり、口にミネラル感を感じられる。とてもフレッシュな果実、余韻が長く感じれ、口当たりのいいワインです。

リースリング ソネンバールグ G C 

Riesling Sonnenberg Grand Cru

AL01002   750ml   白         税別 : ¥5,200

 

レモンやフラワー的な香りが広がります。しっかりとしたアタックで始まり、ミネラル感を良く感じられるファイナル。

maurice giss gewurztraminer 2015

ゲヴュルツトラミネール 2016

Gewurztraminer

AL01003   750ml   白         税別 : ¥4,600

 ゲヴュルツトラミネールは特にトロピカルフルーツの香りが広がります。口にフルーツの柔らかい味とスパイスのニュアンスも現れます。糖分は14g/l 。

maurice griss kaefferkopf gewurztraminer 2014 gc 2015.png

ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ 2015

Gewurztraminer Kaefferkopf Grand Cru 

AL01004   750ml   白         税別 : ¥6,400

 

グラン・クリュカエフェルコフ2015年は黄色フルーツのコンフィまたバラ、リッチとミラベルの味を深い味をしています。

maurice griss muscat

ミュスカ Muscat                             

AL01005 750ml   白          税別 : ¥3,800

 

トロピカルの香りが広がり、口にミネラル感を感じられる。とてもフレッシュな果実、すっきりした甘さで優しい味がする、とても飲みやすいワインです。

maurice griss pinot noit

ピノ・ノワール Pinot Noir                         

AL01006   750ml   赤          税別 : ¥4,000

 

アタックは黒果実の味から始まり、その後すっきりした味わいでチェリーやブラックベリーを感じられ、余韻が長く続きます。

maurice griss pinot blanc

ピノ・ブラン  Pinot Blanc                       

AL01007   750ml   白          税別 : ¥3,800

 

ペッパーと木の、爽やかで芳ばしい香りがします。とてもフレッシュで豊かな味わいが広がり、とてもバランスのとれた美食のワインです。